Gesamtplanung

Gewerbeküche Restaurant Hotel Terrasse

In unserer langjährigen Geschichte durften wir unseren Kunden mit unserer Planungs- und Ausführungsexpertise zur Seite stehen. Dieses Fachwissen ermöglicht es uns ein Projekt im Gesamten zu begreifen und im Gesamten, mit allen erforderlichen Details, zu planen. Wir liefern für die Komplexität eines Hotel- oder Gastronomieprojektes, mit all den gewerkeübergreifenden Schnittstellen, die komplette Planung.

Projektentwicklung

Konzeptentwicklung, Zielgruppenanalyse, Begleitung bei Mietverträgen, Budgetermittlung, Sortimentsüberlegung, Effizienzoptimierung, Stärken-Schwächenanalyse, Behördenwege

Projektdesign

Ansichten & Perspektiven, 3D Visualisierungen, Raumanalyse, Moodboards, Materialbemusterung, Farbkonzepte, Dekorationsvorschläge

Projektplanung

Grundlagenermittlung, Vorplanung & Flächenkonzept, Funktionsplanung & Infrastruktur, Ausführungsplanung, Leistungstexte, Detailplanungen, Energiekonzept, Installationsplanung Elektro, Installationsplanung TW/AW, Lüftungsanlagen Küche & Gastraum

Behörden & Genehmigungen

Vorbesprechung der Genehmigungsfähigkeit, Genehmigungsplanung & Bauantrag, Abstimmung lebensmittelrechtlicher Auflagen, behördliche Abnahmen

Projektmanagement

zentraler Ansprechpartner, Projektkoordination, Schnittstellenoptimierung, Bauzeitenplanung, Bauzeitenüberwachung, baubegleitende Kostenkontrolle, Abnahme, Projektdokumentation

Projektrealisierung

Bereitstellung aller Projektbeteiligten, Bauzeitenplan, Koordination der Gewerke, Teilabnahmen, Lieferung und Montageleistungen, Sonderkonstruktionen, termingerechte Fertigstellung